【今日の献立】

・コッペパン

・ブルーベリージャム

・牛乳

・トンカツ（米粉カツ）

・ミネストローネ

・カレーフィッシュ

　ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味があり、たまねぎやにんじん、トマトなどの野菜がたくさん入ったイタリアの代表的な料理の一つです。

　トマトの原産地は南アメリカ大陸で、15世紀以降のいわゆる大航海時代にヨーロッパにもたらされたそうです。当初は観賞用で食用ではなかったそうですが、18世紀ごろにはヨーロッパでも食べられるようになり、パスタやピザなどイタリア料理の欠かせない食材となりました。

　今日の給食には、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、トマトなどが使われています。