【今日の献立】

・ごはん

・牛乳

・マーボー春雨

・チンゲンサイともやしの甘酢あえ

・いり黒豆

　チンゲンサイは、キャベツなどと同じアブラナ科の野菜で、ビタミンＡ、Ｃ、カルシウム、鉄分を多く含んでいます。

1970年代、日本と中国の国交が回復した頃に日本国内に広まったといわれています。現在では、茨城県や静岡県で多く作られています。