学校日記

6月11日 今日の給食

公開日
2026/06/11
更新日
2026/06/11

学校日記

【今日の献立】

・ごはん

・牛乳

・チンジャオニューロウスー

・中華みそスープ

・えだまめ


 

 チンジャオニューロウスーはピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。中国語で「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
 給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやたけのこなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。