献立名　・イタリアンスパゲッティ
　　　　・グリーンアスパラガスのサラダ(ノンエッグドレッシング)
　　　　・和なし(カット缶)
　　　　・黒糖パン(1/2)、牛乳

栄養価　　エネルギー 695kcal、たんぱく質 29.0g、脂質 21.5g

☆ノンエッグドレッシング☆
　今日の「グリーンアスパラガスのサラダ」には、ノンエッグドレッシングを添えています。見た目や風味はマヨネーズとほぼ変わりありませんが、その名の通り、卵を使用せずに作られたマヨネーズ風味のドレッシングです。主な原材料は食用油、酢、そして卵のかわりとして大豆を使用しています。姿形は似ていても、卵を使用していない場合は、食品に関する規格や表示基準などによってマヨネーズの名称は使用できないことになっていますので、ドレッシングの名で製造されています。
　今日の給食では、小袋入りのものを提供しています。