献立名　・豚肉と野菜のスープ煮
　　　　・変わりピザ
　　　　・みかん
　　　　・黒糖パン、牛乳

栄養価　　エネルギー 761kcal、たんぱく質 33.7g、脂質 22.6g

☆乳なしチーズ☆
　今日の変わりピザには、牛乳を使わずに製造されたチーズの代替品を使っています。主原料は国産の玄米で、そのほか白米(国産)、植物油脂などを使用して細切りのチーズのように加工された植物性のシュレッドチーズです。実際のチーズの風味とは多少ちがいがありますが、チーズと同じような感覚で使用できるようです。アレルギーの特定原材料28品目やコレステロールなどを含まないので、目的に応じて使用するといいかもしれません。
　大阪市の学校給食では、少しでも多くの児童生徒に学校給食を楽しんでもらうことができるようにと考えて、これまでも人気の高かった「変わりピザ」の材料として今年度からこの製品を使用しています。