あかうおのしょうゆだれかけ　豚汁　きゅうりのゆず風味
ごはん　牛乳

エネルギー:701kcal たんぱく質:34.1g 脂質:16.8g 糖質:100g

　【あかうお】
　あかうおは、魚の名前ではなく、皮の色が赤い魚のことを総称
して「あかうお」といいます。代表的な魚は、「アコウダイ」や
「アラスカメヌケ」です。深海に生息し、体長は50センチメート
ル前後の大きさになります。
　加熱するとふっくらとした食感になります。味のクセが少ない
ので、調理しやすい魚です。