さけのみそ焼き　五目汁　えんどうの卵とじ　焼きのり
ごはん　牛乳

エネルギー:716kcal たんぱく質:37.6g 脂質:17.0g 糖質:98.7g

【えんどう（グリンピース）】
　日本各地で栽培され、ハウス栽培などで一年中出回っていますが、
旬は春から夏です。
　えんどうには、豆を食べる「実えんどう」と、さやごと食べる「さ
やえんどう」があります。「実えんどう」のうち、未熟な豆を食べる
ものはグリンピースとも呼ばれます。
☆大阪府羽曳野市碓井地区では「なにわの伝統野菜」の一つである
「うすいえんどう」が育てられています。

注）「えんどうの卵とじ」は、「卵」の除去食対応献立です。