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学校日記

今日はプルコギ

公開日
2017/09/04
更新日
2017/09/04

お知らせ

今日は米飯給食です。
おかずは、プルコギ、トック、チンゲンサイともやしの甘酢あえと韓国風。
プルコギは朝鮮半島の代表的な肉料理で、甘口の下味をつけ薄切りの牛肉を、野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりします。焼肉というより「すき焼き」に近い料理です。

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