本日の給食は、ピリ辛丼、中華スープ、きゅうりの甘酢づけです。

日本人は古くから山椒や生姜、わさび を使った辛味を楽しんでいました。

室町時代に唐辛子が日本に伝わると、徐々に庶民の間にも辛い味付けが広まっていきました。

丼物自体は室町時代の「芳飯（ほうはん）」にルーツを持ちますが、牛丼や親子丼 が大衆化したのは明治以降です。

おいしくいただきました。