本日の給食は、かぼちゃのミートグラタン、スープ、みかんゼリー、ブルーベリージャムです。

かぼちゃのミートグラタンは、南フランス発祥の「グラタン（こげ・焼き色）」の調理法と、日本に古くからある「かぼちゃ（カンボジア由来）」の食文化、そして西洋から伝わった「ミートソース」が融合して誕生した、昭和以降の日本で発展した家庭的な洋食です。

おいしくいただきました。