本日の給食は、チキンパエリア、ウインナーとキャベツのスープ、黄桃缶、みかんジャムです。

「パエリア（Paella）」という名称は、もともとこの料理を調理する「底の浅い専用の鉄鍋」を指すバレンシア語（カタルーニャ語）がそのまま料理名として定着したものです。農民のまかない食から始まったこの料理は、やがてスペイン全土に広まりました。今日日本などで親しまれているエビやムール貝などが入った「シーフードパエリア」は、沿岸部や国外で発展したスタイルで、現在では最も国際的に知られるスペインの代表的な国民食となっています。

おいしくいただきました。