給食の様子(４年２組)
- 公開日
- 2023/06/27
- 更新日
- 2023/06/27
お知らせ
6月27日(火)、今日の献立は、和風カレー丼、オクラのかつお梅風味、リンゴの缶詰、牛乳です。
「梅肉」とは、梅干しの種を取り除いた果肉です。梅干しと同様にクエン酸が含まれ、酸味があります。クエン酸には殺菌効果があることから、料理を腐りにくくします。また、胃腸での消化・吸収がよくすることで、食欲を増進させる働きもあります。
