7月3日(月)、今日の献立は、おさつパン、鶏肉とてぼ豆のスープ煮、じゃがいもとトマトのチーズ焼き、グリーンアスパラガスとコーンのサラダ、牛乳です。
「トマト」にはビタミンCやカロテンや食物繊維が含まれています。また、トマトの赤い色素には、「りコペン(リコピン)」が含まれています。
今日の「じゃがいもとトマトのチーズ焼き」には、生のトマトが使われています。