11月２日(木)、今日の献立は、黒糖パン、白身魚フリッター、ミネストローネ、ブロッコリーのサラダ、牛乳です。
「フリッター」とは、小麦粉や泡立てた卵白等で作った衣を付けて油で揚げたもので、ふっくらと仕上がるのが特徴です。給食のフリッターは衣に卵を使っていないので、卵アレルギーのある人も食べることができます。今日の給食の「白身魚フリッター」は、「たら」を使っています。