11月６日(月)、今日の献立は、ごはん、豚肉と野菜の炒めもの、イワシのつみれ汁、かぼちゃういろう、焼きのり【中学生のみ】、牛乳です。
「ういろう」は、米粉、砂糖などを混ぜて、蒸して作ります。米粉の代わりに、三重県では小麦粉、山口県ではわらび粉を使用したものもあります。また、上に小豆をのせた「水無月」や生地にまっ茶などを混ぜて作るういろうもあります。今日の給食には、かぼちゃペーストを混ぜた「かぼちゃういろう」が出ます。