11月17日(金)、今日の献立は、おさつパン、ツナポテトオムレツ、スープ、かき(富有柿)【小学生】、黄桃の缶詰【中学生】、牛乳です。
「桃」は、中国原産のバラ科の果物です。果肉が白色の「白桃」と黄色の「黄桃」があります。黄桃は、果肉がかたいのが特徴で、主に缶詰に加工されます。中学生の給食では、山形県産の黄桃をカットし、シロップに漬けて、缶詰にしたものを使っています。