６月５日（水）
本日の献立は、ごはん、チンジャオニューロウスー、中華みそスープ、えだまめ、牛乳です。
３年生の子どもたちは、チンジャオニューロウスーの具をご飯にかけて、おいしそうに食べていました。

チンジャオニューロウスー（青椒牛肉絲）は、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中華料理です。中国語で「青椒（チャンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
給食では、牛肉と細切りにしたピーマンやタケノコなどをいため、砂糖やしょうゆ、オイスターソースなどで味付けしています。