９月５日（木）
本日の献立は、ごはん、ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムル、牛乳です。
８年生の子どもたちはどのメニューもおいしそうに食べていましたが、特にヤンニョムチキンが人気でした。

【韓国・朝鮮料理】
＜ヤンニョムチキン＞
油で揚げた鶏肉に「ヤンニョム」という甘辛いたれを絡めて作ります。「ヤンニョム」とは、コチュジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことです。
＜ナムル＞
野菜を使ったあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどをさまざまな野菜で作られます。
大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理としてビビンバやトックなども出ます。