５月２日（金）
本日の献立は、黒糖パン、トンカツ、ミネストローネ、和なしの缶詰、牛乳です。
子どもたちはどの目ニュウーもおいしく食べていました。黒糖パンにトンカツをはさんでトンカツサンドにしておいしく食べていた子どももいました。

【ミネストローネ】
ミネストローネとは、イタリア語で「具だくさん」という意味 で、イタリアの代表的な料理の一つです。 たまねぎやにんじん、トマトなどさまざまな野菜を使用したスープで、パスタや米を 入れることもあります。
今日のミネストローネには、鶏肉とキャベツ、たまねぎ、にんじん、トマト、パセリなど彩りの よい野菜が使われています。