８日の給食は…
・鶏肉の柚子塩焼き
・大阪白菜の煮びたし
・味噌汁
・米飯
・牛乳
・ヨーグルト（中学のみ）
　大阪白菜の煮びたしはさっと下茹でしてから煮びたしに仕上げました。大阪白菜は、葉の緑の部分は柔らかく、白い部分はシャキシャキとした歯触りで甘みもあり、食べやすい野菜です。白菜やチンゲン菜のように調理するとおいしく食べることができます。
　今日の絵本は「とりどりの　とり」です。「とり」という言葉から、いろんな言葉につながり、言葉遊びが楽しい絵本です。