２３日の給食は…
・肉じゃが
・もやしの柚子の香和え
・茄子の味噌だれかけ
・米飯
・牛乳
　肉じゃがは鉄の大きな釜を使い、じっくりとていねいに煮込んで味を含ませています。
　今日の本は「和食のすべてがわかる本」です。本格的な肉じゃがが子どもたちにも作れるように、ていねいに教えてくれる本です。食べることや作ることにどんどん興味を持ってもらいたいと思います。