１０日の給食は…
・ゴーヤチャンプルー
・五目汁
・厚揚げの生姜醤油がけ
・米飯
・牛乳
　ゴーヤチャンプルーはニガウリに塩をばまぶして苦みを落ち着かせてから調理しています。苦みを抑えるように調理したゴーヤチャンプルー。低学年にはどうかな？　と思い、教室をのぞくと…「空っぽ！」、次の教室もその次の教室も「空っぽ！」。子どもたちに聞いてみると、「ちょっと苦いけど、食べた！　からだにいいもん！」との声を聞くことができました。「苦いゴーヤを食べたら、元気になるって言ってた！」など、ちょっとの苦さでも、食べれば元気になる！と思い、食べようとする子どもたちがとてもたくましく見えました。