１８日の給食は…
・鰯の生姜煮
・うすくず汁
・高野豆腐の卵とじ（卵除去食対応献立）
・米飯
・牛乳
　うすくず汁には昆布と削り節でとった出汁に鶏肉と大根やサトイモ、人参、白菜などをたっぷりと加え、塩と薄口しょうゆで味付けした後、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけています。体の中まで温まる「うすくず汁」は、寒くなってきた今の季節にピッタリの献立です。
　子どもたちも一口食べて「あったかーい」と笑顔になっていました。