１月８日（火）、今日の給食には「金時にんじん」が使われます。金時にんじんは、東洋系にんじんの仲間で、昔から大阪で作られている「なにわの伝統野菜」です。目の健康を守るβーカロテンを多く含みます。

　＜クイズ＞
　金時にんじんと同じ東洋にんじんの仲間で、沖縄で作られるにんじんの名前は何でしょう？

　（１）山にんじん　（２）海にんじん　（３）島にんじん