１０月１４日（火）
本日の献立は、ごはん、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、牛乳です。
子どもたちはどのメニューもおいしく食べていました。特にみそカツが人気で、おかわりのじゃんけんが白熱していました。

【八丁みそ（はっちょう）】
八丁みそは、愛知県岡崎市八帖町で生まれた、豆みその銘柄の一つです。
色が濃く、酸味、うまみ、独特の渋みなど他のみそにはない風味があります。

今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけています。