5月7日（木）

今日の献立は、タコライス、とうふともずくのとろりじる、にんじんしりしり、牛乳です。

【沖縄料理】

タコライス・・・メキシコ料理の「タコス」の具である、いためたひき肉やトマト、レタス、チーズなどをごはんにのせて食べます。沖縄県の人気料理です。

にんじんしりしり・・・「シリシリ一器」と呼ばれる大きな穴付きのおろし金でおろしたにんじんをいためます。沖縄県の家庭料理の一つです。

大阪でも子どもたちはすっかりタコライスになじんでいます。たくさんおかわりをするなど、おいしそうに食べていました。