今日の献立は、ごはん、豚肉の甘辛焼き、五目汁、かぼちゃのいとこ煮、牛乳です。

【かぼちゃのいとこ煮】

　いとこ煮は、かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。

　「おいおい」煮ることを「いとこ」を表す「甥（おい）と甥（おい）」の言葉の音に合わせて「いとこ煮」と呼ばれるようになったと言われています。おいおいは「順をおって」「だんだんに」という意味です。

　給食の「いとこ煮」はかぼちゃとあずきを使っています。