今日の献立は、ごはん、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮物、ほうれんそうのおひたし（かつおぶし）、牛乳です。

【八丁みそ】

　八丁みそは、愛知県岡崎市八帖町で生まれた、豆みその一つです。

　色がこく、他のみそにはない風味があります。

　今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけています。