今日の献立は、コッペパン、いちごジャム、なすのミートグラタン、鶏肉とキャベツのスープ、ダイスゼリー（みかん）、牛乳です。

【ミートグラタン】

～給食のミートグラタンの作り方～

①牛ひき肉や豚ひき肉、たまねぎをいため、湯を加えて煮る。

②ケチャップ、トマトビューレ、ウスターソースなどで味付けし、上新粉を加えてさらに煮込む。

③米粉マカロニを加え、焼き物機で焼く。

今日の給食は、なすを使った「なすのミートグラタン」です。