6月の生活目標【廊下・階段を正しく歩こう】

今日の給食

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今日は、豚肉の甘辛焼き、みそ汁、オクラのおかかいため、ご飯、牛乳でした。オクラが苦手な子もおかか炒めにすると食べれたという子が多かったです。今から旬のさつまいもが入ったみそ汁は甘くて好評でした。

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今日は、鶏肉のからあげ、とうがんの中華スープ、切干し大根のごま辛みづけ、黒糖パン、牛乳でした。からあげは子ども達の大人気メニューです。下味と衣を丁寧につけて大きな釜でカラッと揚げました。

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今日は大豆入りキーマカレーライス、きゅうりのピクルス、白桃(缶詰)、牛乳でした。キーマとは、インドの言葉で細かいものを意味し、挽き肉を使っています。小麦粉の代わりに米粉を使って小麦アレルギーにも対応しています。挽き肉とあわせて入れた大豆(ひき割り)の食感が良いと好評でした。

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今日はチキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、食パン、マーマレード、牛乳でした。成長期に大切な鉄を多く含む鶏のレバーが入ったカツはカレー味で食べやすくなっています。カラッと揚げたてをいただきました。

今日の給食

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今日はさごしの塩焼き、豚肉とじゃがいもの煮もの、キャベツの梅風味、ご飯、牛乳でした。さごしは成長すると鰆(さわら)と呼ばれる出世魚です。切り身は骨が少なく食べやすいですよ。
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