今日の献立は、・ご飯　・鶏肉の甘辛焼き　・みそ汁　・大根の煮物　・牛乳です。

日本では大根は昔からよく使われてきた野菜の一つです。煮物にすると調味料などがよく染みておいしく食べられます。今日の「大根の煮物」では、昆布と削りぶしでとった大根を煮込み、みりんとしょうゆで味付けしています。