今日の献立は、【鶏ごぼうご飯、干しずいきのみそ汁、焼きれんこん、牛乳】でした。

ずいきは、さといもの葉柄（葉がついている茎のような部分）のことです。しゃきっとした食感がアクセントとなり、みそ汁にもよく合いました。