6月20日(木)の給食![]() ![]() 今日の食に関する指導は、2年2組「食べもののはたらきについて知ろう」と4年1組「飲みものについて考えよう」を行いました! そして、給食時間は2年2組に行きました。2時間目に授業をしたので、早速、今日の給食の黄・赤・みどり探しをしたりしました。好きな献立を聞くと、カレー、焼きそば、さくらんぼ、サーモンフライ、牛乳などあげてくれました!2年2組のいいところはと聞くと、「1人1人個性があるところ!」「誰かがけがしたりしたらすぐに助けに行く!」「保健室に連れていく!」とたのもしい顔で答えてくれました。おかわりもたくさんしてくれて、食缶は空っぽでしたよ!! 今日の問題です。鮭は次のうち、どれに当てはまるでしょうか? 1 白身魚 2赤身魚 3青身魚 正解は…… 2 赤身魚 ではなく、1 白身魚でした!では、なぜあの色かというと、鮭が食べるオキアミは、アスタキサンチンという赤色の色素をもっています。このアスタキサンチンが蓄積して、鮭の色になります。 |