7月16日(火)の給食もずく入りヒラヤーチは、卵、小麦粉を混ぜ、にらともずくを具材に旨みの増すかつおぶしの粉末を加えて焼きあげます。みりん、米酢、こいくちしょうゆで作ったタレをかけて切り分けます。 今日は3連休明けの給食でした。みんなの美味しい笑顔がみれて嬉しいです。ヒラヤーチーとは、沖縄の家庭料理で、「平焼き(平たく焼く)」という意味です。 それでは問題です。沖縄弁で、「にふぇーでーびる」とは、どういう意味でしょうか? 1いただきます 2いらっしゃいませ 3ありがとうございます 正解は…… 3ありがとうございます でした! いつもHPを見てくださる皆様、にふぇーでーびる!! |