2月25日(火)の給食[牛肉のデミグラスソース煮]デミグラスソースに、りんごピューレなどで味つけして、まろやかさと旨みをだしています。 [コーンスープ]ベーコン、コーン、スイートコーンを使用して彩りにパセリを加えています。 [かぼちゃのプリン]液卵、かぼちゃのペースト、牛乳、クリーム、砂糖を合わせてミニバットに入れ、焼き上げた色目の美しいデザートです。 それでは、今日の問題です!かぼちゃの種類は、大きく分けて3種類あります。「日本かぼちゃ」「西洋かぼちゃ」あと1つはなんでしょうか? 1 パプカボチャ 2 ピペカボチャ 3 ペポカボチャ 正解は……、 3 ペポカボチャでした!!ハロウィンの時に使うオレンジ色のかぼちゃや、ズッキーニなどがペポカボチャです! |