今日の給食今日のミネストローネには、 アルファベットのマカロニが入っていました。 寒い時期に体が温まるスープでした。 12月に入り、だんだん寒くなってきています。 朝ごはんもしっかり食べて、 活動に必要な体温まで上げることも大切です。 早寝・早起き・朝ごはんで元気よく過ごしましょう^^! 今日の給食きのこがたっぷり入ったケチャップ味のスパゲッティでした。 給食では、しいたけ、しめじ、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、マッシュルーム、なめこの7種類が使われています。 今日の給食学校給食献立コンクール最優秀賞作品が、本物の給食となって登場しました! ねらいは、『食物せんいたっぷりの食材を使って、おなかの中をすっきりさせる健康メニューを考えました。』ということです。 ま…豆 ご…ごま(種実類) わ(は)…わかめ(海そう) や…野菜 さ…魚 し…しめじ(きのこ類) い…いも こ…米 『まごはやさしいこ』が全部入っていました^^ なかなかとりにくい食材を集めたキーワードですので、ご家庭でも積極的に取り入れてみてください。 昨日の給食たこボールは、たこと豆腐、調味料などを混ぜ合わせて、油で揚げています。 調理員さんたちが一つずつ丸めてくれました! 今日の給食さといもやれんこん、とうふ等を使用した汁物が登場しました。 けんちん汁の名前は、 1.昔、中国から日本に伝わった「巻繊(けんちん)」という料理がもとになった。 2.鎌倉の建長寺で作られた「建長汁」がなまった。 という2つの由来があると言われています。 |
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