【ごはん、豚肉と野菜のいためもの、澄まし汁、きな粉よもぎだんご、牛乳】

よもぎだんごは、
うるち米、もち米を蒸して
よもぎと混ぜて作ります。

よもぎは、
昔から薬としても
大切にされてきました。

食べるのは若い芽の部分で、
３月から５月頃に収穫します。

今日は、
自分たちできな粉をかけて
食べました。

【黒糖パン、フライドチキン、カレーシチュー（近江牛）、お祝いピクルス、フルーツゼリー】

今日は、６年生の卒業を
お祝いする献立でした。

みんな大好きなフライドチキンに、

近江牛の甘みが感じられる
とてもおいしいカレーシチュー、

桜の形が入ったピクルスに、

新食品のみかんゼリーを使い
梨と合わせたデザート
と
お祝いらしい盛りだくさんな給食でした。

６年生の教室には
調理員さんが訪問してくださり、
ラッキーな子たちの嬉しそうな様子を
見てもらいました＾＾

６年生のみなさん、
ご卒業おめでとうございます！

【ごはん、豚肉のコチュジャンいため、トック、もやしのナムル、牛乳】

コチジャンは、
米みそ、唐辛子などを
発酵させて作る調味料です。

韓国・挑戦料理に
よく使われます。


６年生は、
卒業遠足の日でした。

「コチジャンいため
食べたかった〜！」と言う子もいて、
給食を楽しみにしてくれていることが
よく分かります＾＾

小学校生活での給食は
残りわずかなので、
調理員さんに感謝の気持ちを
伝えながら、しっかり食べて、
元気よく過ごしてほしいです。

【ごはん、鶏肉のみそバターソース、スープ煮、デコポン、牛乳】

鶏肉のみそバターソースには、
八丁みそと赤みそが使われていました。

八丁みそは、
愛知県で昔から作られている
豆みそです。
大豆と塩だけで作ります。

２年以上という
長い期間ねかせて作るため、

こい茶色で
コクのある味になります。

【ごはん、肉じゃが、はくさいのゆず風味、とら豆の煮もの、牛乳】

とら豆は、いんげん豆の仲間です。

半分は白く、半分はうす茶色の模様が
トラに似ていることから
この名前がつきました。

炭水化物やたんぱく質、
カルシウム、食物せんいを
たくさん含んでいます。


給食室のなかまが
少しずつ増えていっています。
明日は、だれが増えるかな…＾＾！？