4月27日(火)の給食
【焼きとり、みそ汁、きゅうりのゆず風味、ごはん、牛乳】
きょうのみそ汁は、にぼしでだしをとって作っています。給食のみそ汁は、けずりぶしと昆布からだしを取ったり、にぼしでだしを取ったりして作っています。 4月26日(月)の給食
【まぐろのオーロラ煮、含め煮、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳】
「まぐろのオーロラ煮」は、しょうが汁で下味をつけたまぐろに、でん粉をまぶして油で揚げ、ケチャップ、砂糖、赤みそで作ったタレを絡めています。 まぐろの脂質には、血液の流れをよくするエイコサペンタエン酸や、脳の働きをよくするドコサヘキサエン酸が含まれています。 4月23日(金)の給食
【焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、黒糖パン(小)、牛乳】
「きゅうりのしょうがづけ」は、焼き物機で蒸したきゅうりをしょうが風味の調味液につけ、味をふくませています。 4月22日(木)の給食
【ビビンバ、トック、いり黒豆、牛乳】
「ビビンバ」は、韓国・朝鮮の料理です。牛ひき肉、豚ひき肉をごま油でいため、コチジャンやしょうゆで甘辛く味付けをしています。切干しだいこんや、きゅうり、にんじんなどの野菜もたくさん入っています。 4月21日(水)の給食
【カレースープスパゲッティ、キャベツのピクルス、りんご(缶づめ)、黒糖パン、牛乳】
「カレースープスパゲッティ」は、鶏肉とベーコン、にんじん、たまねぎ、ピーマン、しめじが具材に入っています。 |
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