【肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳】

　「ごまかかいため」は、旬のたけのこをかつおぶし、いりごまとともに炒めています。ご飯といっしょに食べます。　

【きびなごてんぷら、豚汁、わかたけ煮、ごはん、牛乳】

　「わかたけ煮」は、わかめとたけのこを使用した煮ものです。

　たけのこには食物せんいがふくまれていて、おなかの調子を整えるはたらきがあります。

【豚肉と野菜のカレースープ煮、変わりピザ、みかん（缶）、黒糖パン、牛乳】

　「変わりピザ」は、ツナ缶、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせて、ぎょうざの皮の上にのせ、焼き物機で焼きます。ひとつずつ、調理員さんが手作りしています。

【さけのごまみそ焼き、五目汁、ひじきのいため煮、ごはん、牛乳】

　「さけのごまみそ焼き」は、角切りのさけをねりごま、砂糖、うすくちしょうゆ、白みそで下味をつけ、いりごまをふって、焼き物機で焼いています。　

【コッペパン、コーンクリームシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、かわちばんかん、コッペパン、いちごジャム、牛乳】

　「コーンクリームシチュー」は、粒のコーンと、クリームコーンを使用しています。

　「かわちばんかん」は、熊本市の河内町（かわちまち）で発見されたみかんの仲間で、あたたかいところで育ちます。和製グレープフルーツとも呼ばれています。