【豚肉といかの中華煮、大学いも、黄桃（缶）、コッペパン、バター、牛乳】

　「大学いも」は、乱切りしたさつまいもを油で揚げて、作った蜜をかけています。さつまもが程よく甘くて、おいしかったです。

【豚肉のねぎじょうゆ焼き、ふきよせ煮、きゅうりの甘酢づけ、ごはん、牛乳】

　「ふきよせ煮」は、秋から冬のはじめにかけて使われる料理の名前です。

　風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮もののことを、「ふきよせ煮」といいます。

　秋にたくさんとれておいしくなる、くり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われます。

【金時豆の中華おこわ、中華スープ、みかん、レーズンパン、牛乳】

　「金時豆の中華おこわ」は、焼き豚、金時豆、しめじが具材に入っていました。

　みかんは、熊本県産のものでした。

【ハヤシライス[米粉]、キャベツのひじきドレッシング、さくらんぼ（缶づめ）、牛乳】

　きょうのハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉（上新粉）を使っています。小麦アレルギーがある人も食べることができます。

【かつおのガーリックマリネ焼き[ノンエッグドレッシング]、ウインナーとじゃがいものスープ、キャベツのサラダ、黒糖パン、牛乳】

　「かつおのガーリックマリネ焼き」は、かつおにみじん切りのにんにく、塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで下味をつけて、焼き物機で焼いています。にんにくの味がしっかりついていました。
　
　「ウインナーとじゃがいものスープ」には、ウインナー、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、グリンピースが具材に入っていました。