【みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのり、ごはん、牛乳】

　「みそカツ」は、手作りでカツを揚げて、八丁みそなどで作ったタレをかけています。子どもたちにとても人気でした。

【牛肉の香味焼き、ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ、はくさいのピクルス、黒糖パン、牛乳】

　「牛肉の香味焼き」は、牛肉に白ワイン、塩、こしょう、ウスターソースなどで下味をつけ、ピーマンと混ぜ合わせて焼いています。

【豆乳コーンクリームシチュー[米粉]、きゅうりのバジル風味サラダ、りんご、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳】

　「豆乳コーンクリームシチュー[米粉]」は、小麦アレルギーの児童も食べられるように、小麦粉でルウを作らずに、上新粉でとろみをつけています。また、牛乳アレルギーの児童も食べられるように、牛乳の代わりに豆乳を使ったシチューになっています。子どもたちにも好評でした。

　きょうのりんごは、青森県産のものでした。

【もずくと豚ひき肉のジューシー、さつまいものみそ汁、焼きれんこん、牛乳】

　ジューシーには、豚肉やひじきなどを使った沖縄風炊き込みご飯と沖縄風ぞうすいの２種類があります。給食では、自分でごはんと具を混ぜて食べます。もずくや切りこんぶ、豚ひき肉が入っています。

【ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切り干しだいこんのナムル、コッペパン、マーマレード、牛乳】

　「ヤンニョムチキン」は、子どもたちも昨日からとても楽しみにしてたメニューです。味つけにコチジャンが入っているので、１年生に聞くと「辛くないよ」と言っていました。