【ホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳】

　中国料理では、材料をゆでたあとに鍋に戻し、炒めて仕上げることを「回鍋（ホイコウ)」、豚肉「ロー」というので「回鍋肉（ホイコウロー)」という名前がつきました。

【ウインナーのケチャップソース、スープ、焼きツナキャベツ、おさつパン、牛乳】

　「焼きツナキャベツ」は、新しい献立です。児童に聞くと、「キャベツが苦手でも食べられた」「キャベツとツナの相性が抜群！！」という声がありました。

【豚丼、きゅうりの梅風味、白玉だんご（きな粉）、牛乳】

　きょうの給食は、子どもたちにとても人気でした。「白玉だんごがおいしかった」と教えてくれる児童がいました。ゆでた白玉だんごに砂糖、しょうゆで作ったタレを絡ませ、きな粉を自分でかけて食べます。

【ミートソーススパゲッティ、レタスとコーンのサラダ、いもけんぴフィッシュ、ミニコッペパン、牛乳】

　レタスは、一年中全国で栽培されています。水分を多く含む野菜で、ビタミンＣや食物せんいなども含んでいます。

【中華煮、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、りんご（カット缶）、ごはん、牛乳】

　「チンゲンサイともやしのしょうがあえ」は、チンゲンサイともやしをゆでて、しょうが汁、砂糖、しょうゆで作った調味液をかけ、和えて作っています。しょうが汁の味がアクセントとなり、「おいしい」と言って、子どもたちは食べていました。