７/８の献立は「牛丼、もやしとピーマンのごまいため、大福豆の煮もの、牛乳」でした。大福豆は、いんげん豆のなかまで、北海道で多く栽培されています。不足しやすい鉄や食物せんいを多く含んでいます。

　豆が苦手な人も一口チャレンジ。「チャレンジ成功した！」という、うれしい報告がたくさんありました。