７月１２日(木)の給食
・さけのつけ焼き
・みそ汁
・とうがんの煮もの
・米飯
・牛乳

とうがんは、夏が旬の野菜です。収穫してから冬まで保存がきくことから、冬瓜(とうがん)と呼ばれています。６月から９月ごろに一番多く出回ります。

　７月１１日(水)の給食
・パエリア
・ウインナーとキャベツのスープ
・オレンジ
・黒糖パン
・牛乳

パエリアは、スペインのバレンシア地方の代表的な料理です。使用する食材は様々ですが、欠かせないのは、オリーブ油とにんにくで、香辛料のサフランもよく使われます。給食では、米のほかに、赤ピーマンとたまねぎ、三度豆などを使用し、サフランの代わりに、カレー粉で色と風味をつけています。

　７月１０日(火)の給食
・豚肉とじゃがいもの煮もの
・オクラの梅風味
・ツナっ葉いため
・米飯
・牛乳

給食で使っているこんにゃくには、四角いこんにゃくのほかに、ところてんのように押し出した「つきこんにゃく」、糸のように細い「糸こんにゃく」、糸こんにゃくをたばねた「つなこんにゃく」があります。今日の給食では、「豚肉とじゃがいもの煮もの」に「つなこんにゃく」が入っています。

　７月９日(月)の給食
・豚肉の香味あげ
・みそ汁
・きゅうりの甘酢づけ
・米飯
・牛乳

豚肉の香味あげは、豚肉(角)にしょうが汁、料理酒、こい口しょうゆで下味をつけでんぷんをまぶし、油であげた一品です。豚肉は、体をつくるたんぱく質、体の疲れをとるはたらきがあるビタミンＢ1を多く含んでいます。

　７月６日(金)の給食
・夏野菜のカレーライス
・きゅうりとコーンのサラダ
・みかん(冷)
・米飯
・牛乳

夏野菜のカレーライスは、じゃがいもを使わずに夏野菜のかぼちゃ、なす、トマト、ピーマンを使っています。夏野菜が苦手な子どもたちにも、カレーライスに使うことで食べやすくしています。