9月30日(木)の給食![]() ![]() ・肉じゃが ・あつあげのみそだれかけ ・あっさりきゅうり ・米飯 ・牛乳 肉じゃがは、牛肉とじゃがいもを使用したご飯がすすむ献立で、子どもたちにも毎回好評です。 9月29日(水)の給食![]() ![]() ・鶏肉のからあげ ・とうがんの中華スープ ・切干しだいこんのごま辛みづけ ・コッペパン ・いちごジャム ・牛乳 とうがんの中華スープは、とうがんの他に、ハムとたまねぎ、にんじん、にらを使用した中華風のスープです。 9月28日(火)の給食![]() ![]() ・さごしの塩焼き ・豚肉とじゃがいもの煮もの ・キャベツの梅風味 ・米飯 ・牛乳 さごしは、体長が40〜50センチメートルくらいあります。成長によって呼び名が変わり、70センチメートルより大きくなると、さわらと呼ばれるようになります。 9月27日(月)の給食![]() ![]() ・大豆入りキーマカレーライス[米粉] ・きゅうりのピクルス ・白桃(カット缶) ・米飯 ・牛乳 キーマとは、インドの言葉で細かいものを意味し、ひき肉を使ったカレーをキーマカレーといいます。今回は、ひき肉のほかに、ひきわり大豆も入っています。小麦粉の代わりに、米粉を使ったカレールウの素で味つけしています。 9月24日(金)の給食![]() ![]() ・あげぎょうざ ・中華煮 ・ぶどう(巨峰) ・おさつパン ・牛乳 中華煮は、鶏肉、うずら卵を主材にたまねぎ、キャベツ、にんじん、チンゲンサイ、青みに、むきえだまめを使用しています。最後に、でん粉でとろみをつけた中華風の煮ものです。この献立は【うずら卵】の個別対応献立です。 |