９月７日(水)の給食
・他人丼
・とうがんのみそ汁
・キャベツの赤じそあえ
・米飯
・牛乳

他人丼は、牛肉とたまねぎなどの野菜を甘辛く煮て、卵でとじ、青ねぎで彩りよく仕上げた具をごはんにかけていただきます。この献立は、【鶏卵(液卵)】の個別対応献立になります。

　９月６日(火)の給食
・豆乳マカロニグラタン［米粉］
・トマトスープ
・なし(二十世紀)
・コッペパン
・マーマレード
・牛乳

今日の「豆乳マカロニグラタン」には、いつものマカロニグラタンで使っている牛乳やクリームなどの乳製品と小麦粉を使っていません。牛乳やクリームの代わりに豆乳を、小麦粉の代わりに上新粉(米粉)などを使っています。

　９月５日(月)の給食
・豚肉の甘辛焼き
・みそ汁
・金時豆の煮もの
・米飯
・牛乳

豚肉の甘辛焼きは、豚肉に、砂糖、塩、こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎ、ピーマンと混ぜ合わせ、焼き物機で焼きます。

　９月２日(金)の給食
・酢豚
・中華スープ
・アーモンドフィッシュ
・米飯
・牛乳

酢豚は、子どもたちに好評な献立です。たまねぎ、にんじん、ピーマンをいため、甘酢あんで味つけし、油で揚げた豚肉(角)を加えます。

　９月１日(木)の給食
・さごしの塩焼き
・豚肉とじゃがいもの煮もの
・オクラのいためもの
・米飯
・牛乳

さごしは、体長が４０〜５０センチメートルくらいあります。成長によって呼び名が変わり、７０センチメートルより大きくなると、「さわら」と呼ばれるようになります。