★６月１９日（火）の給食は、　　・豚肉のゆずの香焼き　　・みそ汁　　・のりのつくだ煮　　・ごはん　　・牛乳です。

★今日のみそ汁には、キャベツ・にんじん・かぼちゃがはいっていました。「かぼちゃ」は、夏が旬（たくさんとれる時期）の野菜です。
給食では、６月から１０月によく登場します。煮物やシチュー、グラタンなどいろいろな料理に使います。

★６月１５日（金）の給食は、　　・焼きそば（きざみのりがつきます）　　・オクラの中華あえ　　・オレンジ　　・１/２黒糖パン　　　・牛乳です。
　
★今日の給食には、「いか」がはいっています。
「いか」には、体をつくるたんぱく質が多くはいっていて、脂質が少なくエネルギー量が低いです。またかみごたえがあるため、よくかんで食べることができます。かむ回数が増えるので、食べ過ぎの予防にも良いです。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

★６月１４日（木）の給食は、　　・豚肉の梅風味焼き　　・すまし汁　　・切り干しだいこんのいため煮　　・ごはん　　・牛乳です。

★「切り干しだいこん」は、だいこんを細く切って干して作ります。干すことでうま味が増すだけでなく、栄養価も増えます。生のだいこんと比べると食物せんいやカルシウム、鉄がとても多くなります。

★６月１３日（水）の給食は、　　・ウインナーのケチャップソース　　・野菜スープ　　・じゃがいもと三度豆のサラダ（マヨネーズを１人１袋自分でかけます）　　・食パン　　・牛乳　　・りんごジャムです。

★給食には、２種類のソーセージがでます。
・ウインナーソーセージ⇒豚肉や牛肉を使ってつくります。２センチメートルより細いものをいいます。
・フランクフルトソーセージ⇒豚肉を使って作ります。２センチメートルから３．５センチメートルの太さのものをいいます。

今日は、ゆでたウインナーソーセージにケチャップ味のソースをかけています。

★６月６日（水）の給食は、　　・すき焼き煮　　・もやしのごま酢あえ　　・焼きかぼちゃの甘みつかけ　　・ごはん　　・牛乳です。

★今日の「すき焼き煮」には、（ふ）がはいっています。
（ふ）は、１、小麦粉を水でよく練ってだんごのようにします。
　　　　　２、小麦粉のだんごを、水の中で洗います。
　　　　　３、何回も水を取り替えて洗っていくと、ゴムのようなグルテ
　　　　　　　ンになります。
　　　　　４、グルテンを焼くと「焼きふ」、ゆでると「なまふ」ができ
　　　　　　　ます。
　　給食に登場するのは、「焼きふ」です。