★９月５日（水）の給食は、　　・親子丼　　・とうがんのすまし汁　　・金時豆の煮もの　　・ごはん　　・牛乳です。

★「金時豆」は、いんげん豆の一種です。給食に出てくるてぼ豆やとら豆、うずら豆などもいんげん豆のなかまです。いんげん豆のほとんどは、北海道でつくられています。　

★「金時豆の煮もの」は、金時豆を熱湯で３０分間ひたしたあと、調味料を加え、焼き物機で１５０度９０分間蒸し焼きにしたものです。やわらかくふっくらとしていました。

★９月３日（月）の給食は、　　・さけのしょうゆ風味焼き　　・五目汁　　・高野どうふのいり煮　　・ごはん　　・牛乳です。

★「さけ」は川で生まれ、海で育ち、川にもどってきてたまごを産んで一生を終える魚です。さけの身の色は赤く見えますが、白身魚の仲間です。

★「高野どうふのいり煮」は、豚ひき肉とにんじん、ひじきをいためて、だしと高野どうふの粉末、グリンピースを砂糖、塩、うすくちしょうゆで煮たものです。

★８月３１日(金）の給食は、　　・チキンカレーライス（米粉）　　・野菜のピクルス　　・ぶどうゼリー　　・米飯　　・牛乳です。

★「暑くて食欲がないときには」
カレー、こしょうなどの香辛料やにんにく、しょうが、パセリなどの香りのある野菜も食欲をひきだします。また酢・レモンなどのすっぱい味や、くだものがつかれをやわらげます。

★８月３０日（木）の給食は、　　・焼きハンバーグ　　・豆乳コーンスープ（米粉）　　・キャベツのカレーソテー　　・ライ麦パン　　・牛乳です。

★「ハンバーグ」
ドイツのハンブルグの港で働く人たちが、安くてかたい肉をひき肉にして、パン粉やたまねぎを加えてやわらかくし、焼いて食べていたのが、ハンバーグの始まりと言われています。ハンバーグという名前は、ハンブルグの地名がもとになったようです。　　

★８月２９日（水）の給食は、　　・マーボーあつあげ丼　　・中華スープ　　・ミニフィッシュ　　・米飯　　・牛乳です。　　

・「大豆のへんしん」
大豆は、{畑の肉｝といわれるように、たんぱく質を多く含んでいます。大豆からは、とうふ、納豆、うすあげ、きな粉、みそ、しょうゆなどが作られます。

今日の献立は、あつあげとなすが入った、ボリューム満点の丼でした。