６月２６日（水）今日の給食は、
・和風焼きそば
・オクラの甘酢あえ
・ソフト黒豆
・牛乳
・ミニコッペパン　　　でした。

「ソフト黒豆」
　黒豆とは、表面の皮の色が黒い大豆のことです。
　ソフト黒豆には、つぶの大きな「丹波黒大豆」という種類のものを使っています。
　黒豆は、たんぱく質や脂質、ビタミンＢ群や、カルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルも豊富に含んでいます。

６月２５日（火）今日の給食は、
・牛肉と野菜のいため煮
・きゅうりのしょうがづけ
・さくらんぼ
・牛乳
・ごはん　　　　　　でした。

≪さくらんぼ≫
　さくらんぼは、初夏のおとずれを感じることができる果物で、６月〜７月ごろにたくさんとれます。日本でとれるさくらんぼは、主に山形県で作っています。
　給食では、１年に１回、生のさくらんぼが６月に登場します。

６月２４日（月）今日の給食は、
・鶏肉のてり焼き
・みそ汁
・魚ひじきそぼろ
・牛乳
・ごはん　　　　　　でした。

「魚ミンチ」
　魚ミンチは白身魚のスケソウダラをミンチ（ひき肉状）にして作られています。
　今日の給食では、ひじきやしそと一緒に炒めて作る「魚ひじきそぼろ」に使われています。

６月２１日（金）今日の給食は、
・カレードリア
・豚肉とキャベツのスープ
・オレンジ
・牛乳
・黒糖パン　　　　　でした。

「ドリア」
　ドリアは、「ライスグラタン」ともいい、ピラフにホワイトソースをかけて、オーブンで焼いた料理です。
　今日の給食では、カレールウの素（米粉）やクリームなどを使ったカレードリアが登場しました。

６月２０日（木）今日の給食は、
・マーボーはるさめ
・チンゲンサイともやしの甘酢あえ
・まっ茶大豆
・牛乳
・ごはん　　　　　　　　でした。

「はるさめ」
　はるさめは、中国で昔から食べられている食べ物で、緑豆という豆やじゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られています。
　大阪市の学校給食では、じゃがいものでんぷんから作られたはるさめが使われています。