4月28日(水)マーボーどうふマーボーどうふは、中国の四川料理の一つです。 昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので「麻婆(マーボー)どうふ」という名前がついたと言われています。 「麻(マー)」はさんしょうのしびれるような辛さ、「婆(ボー)」はおばあさんを表しています。 今日の給食では、トウバンジャンで少し辛味をつけて作りました。 2年生のクラスでは、沢山の児童がおかわりをしていました! 苦手な野菜にも挑戦している児童もいました。 少しずつ、苦手な食べものも食べられるようになって、好きな食べものが増えるといいなと思います。 給食クイズ マーボーどうふの婆(ボー)は、何を表しているでしょう? (1)おじいさん (2)おばあさん (3)おねえさん |